昨夜は大根のそぼろ煮など～レシピあり

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おいしそう！

昨日も四男を体操に送って帰ってから、先に練習の長男に晩御飯作り。こちらはその後の次男、三男の晩御飯。昨夜のメニューは大根のそぼろ煮、蛸の唐揚げ、丸くしないたこやき？、えのきと水菜と揚げの味噌汁でした～。この時期よく作る大根のそぼろ煮。出汁は、和風と鶏ガラスープの半々でニンニクとショウガのすりおろし、酒、醤油、砂糖、塩で味付けします。鶏挽肉を入れて煮込めば出来上がり。ニンニクが入ることで、御飯の進......