昨夜はスタミナ肉じゃがなど～レシピあり

0

おいしそう！

昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、スタミナ肉じゃが、鶏団子の甘酢あん、まぐろの刺身、キムチスープ～。我が家の定番メニューのスタミナ肉じゃがを久しぶりに。下茹でしたジャガイモと醤油、ニンニクのすりおろし、砂糖、みりん、塩コショウなどで下味をつけた牛肉を一緒に炒めて、肉の色が変わってきたら、ニラを入れ、最後にさっとさっきの下味のたれを回しかけ、照りがでれば出来あがり！昨日はたれが少し足りなかっ...