レシピブログ
昨日の晩ご飯、 節約☆うす切り肉で角煮。 大根2日目Σ(´∀`;) 昨日は豚肉のうす切りを使って角煮を作ってみました。 「角煮」というからには、厚みがなければっっ・・てわけで、うす切り肉を重ねてなんちゃって角煮に。 今回は肩ロースのうす切り(切り落とし)を使いました^^ 煮込まなくても柔らかで、豚バラブロックに比べて脂も少ないので食べやすいです。 大根もめっちゃ柔らかくて味がしみしみで美味しか......
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