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*大きく切ってジューシーに♪鶏もも肉できな粉の竜田揚げ 今までに何回か作ってるきなこ唐揚げ。 前に作った時は、薄力粉や片栗粉と一緒にきな粉を混ぜていたのですが、いまいちきな粉感がなかったため、今日は下味をつけてきな粉を入れて混ぜ合わせ、後から片栗粉を塗して揚げました。 結果、 ほんのりきな粉・・。 もうちょっときな粉味になるかと思ったのですが。 まあこれはこれでおいしかったです。......
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