きゅうりの醤油漬け レシピあり

きゅうりの醤油漬け
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    おいしそう！

きゅうりの醤油漬けです。いわゆる「きゅうりのキューちゃん」もどき。 実は、最初ネットで見たレシピで作ったのですが、味付けが我が家の味に合わなくて不評でしたので、我が家の味に合わせてアレンジしてみました。 やや甘めの味付けになっています。 きゅうり3本1cm幅くらいの輪切り。分量外の塩ひとつまみをふってザルに上げ、水分を出しておきます。 しょうが30ｇ　良く洗い皮つきのまま千切りにします。 にんじん......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725