秋鮭の塩麹みそ焼き：白味噌を入れて香ばしくレシピあり

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おいしそう！

秋鮭の塩麹みそ焼きです。白みそと塩麹を合わせた味噌だれを乗せて、香ばしく焼きました。秋鮭は、以前「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のコラボ企画でモニタープレゼントしていただいた秋鮭です。冷凍保存しておいたものを解凍して使いました。　←ポチッ☆がブログの栄養になります（４人分）秋鮭切り身　４切れ（味噌だれ）白みそ　大さじ1杯塩麹　大さじ1杯砂糖　大さじ1杯酒　　大さじ1杯 ......

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: くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。第５期ネクストフーディスト別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725