調理時間 :約30分(冷蔵時間除く) サーブ数 :クッキー8個分 今回は前回のオーツバーとデコクッキーなる本を参考にサクッとできる『オートミールデコクッキー』を作りました。 卵なし、バターなしで作れ、子供達と作れる簡単な […]...
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奥様の入院をきっかけに『身体に合う食事 』 というものを家族で模索してきました。その中で出会ったのがグルテンフリー。当初は毎週末に小麦粉を使用したパンやパンケーキ、麺類ばかりを食べていた我が家にとってはグルテンフリー生活をスタートするのに戸惑いもありました。しかしオートミールや米粉などを使用した料理法でグルテンフリー生活も軌道に乗ってきました。その中で皆様とシェアできるものがあればと思います。