ムルキムチ（水キムチ）レシピあり

0

おいしそう！

ほのかな酸味が爽やか！辛味のないさっぱりとした「ムルキムチ（水キムチ）」水キムチの汁はそのままスープとして飲んだり、冷麺のスープにも使われます。 ●材料（つくりやすい分量）・大根：３００ｇ（長さ３ｃｍ厚み１ｃｍ程度の拍子木切り）・白菜：１００ｇ（食べやすい大きさにカット）・りんご：１／４個（芯をとって厚めのスライス）にんじんやきゅうりなど、お好みで入れても美味しいです・赤唐辛......