韓国食材　チョンカック大根

0

おいしそう！

「チョンカック大根」は主にキムチに使われる韓国特有の大根ですサイズは１０ｃｍほどと日本の大根に比べ小さく下の部分がふっくら下膨れに膨らんでいるのが特徴ですふふ、おたやん。かたく歯応えが良いチョンカック大根を使ったキムチは人気が高くキムチにするときは葉付きで丸ごと漬け込みますキムチをつける１１月頃にこのチョンカック大根も市場に出されます　　「ポチっと応援よ......