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韓国料理でサラダといえばこれ!の 「チョレギサラダ」 をご紹介 「チョレギ」の意味には諸説ありますが、現在では一般的に 生野菜をちぎってタレと和えたものを「チョレギサラダ」と呼んでいます しっかり辛いものからさっぱりレモン味まで風味は様々ですが ここでは大定番のピリっと辛いドレッシングでいただきましょう ●材料(つくりやすい分量) ・グリーンリーフ:適量 ・ ベビーリーフ :適量 ・水菜:......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
ノンオイルドレッシング...
チョレギサラダのドレッ...
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