レシピブログ
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アニョハセヨー 最近暑くてバテ気味武田です 前回【 チョジャン 】に触れましたが、ちょっと間違っちゃったみたいなので訂正です チョ=酢って意味で、酢のソースならチョジャンになっちゃう(本当か?)みたいで、僕が作ったのは コチュジャンベースのチョジャンなんです レシピにあった【 チョコチュジャン 】ってヤツです クオンズのお店ではこっちを『チョジャン』って読んでるんで勘違いしました 紛らわしく......
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