こんにちは、大宮店の住永です
最近色々な食材をナムルにして楽しんでいます
基本的に何でもごま油と塩、その他調味料を加えればナムルになります
その中でもお勧めはキャベツのナムルです
今は春キャベツもあるのでそっちもありですねぇ
作り方は簡単、ざく切りにしたキャベツを軽く茹で、
水気を切った後にごま油、塩、胡椒、砂糖を加えるだけ
砂糖は隠し味なので少量でOK
ぜひお試しください...
-
-
コリアンダイニング「クオンズ」が栄養バランスに優れたヘルシーな韓国家庭料理の美味しいレシピを大公開!本場韓国の味を気軽に楽しむおうちゴハンのアイデア満載です!