今日も、寒いです こんな日はシチューに限る‼︎
作り方↓ ①材料を切る。まな板からお鍋に運ぶときにスケッパーが大活躍! ②フライパンを火にかけ、バターを溶かす。 ③火が通りにくいものから順に炒めてい......
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はじめまして。2児(6歳と9歳)の母です。
野菜コーディネーターとして、ベジブロス、50度洗い、AGEの吸収を出来るだけ下げる調理法を実践。
子どもたちが将来「お母さんのあのお料理を作ってみたい!」と思ったとき、このブログを見ればいつでも作れる。そんなページにしようと考えています。
どうぞよろしくお願いいたします。