わが家の夏の定番！

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おいしそう！

新鮮なきゅうりをゲットしたので、酢の物にしました。夏の定番料理です。きゅうりの酢の物 ①マロニーちゃん（サラダ用）をゆでて、流水で冷ます。 ②きゅうりを小口切りにして、塩をまぶしてしばらくおき、流水でサッと洗ってしぼる。 ③おさかなソーセージを小口切りにする。 ④わかめを水で戻す。 ⑤三杯酢を作る。（砂糖：酢：醤油＝2：2：1） ⑥①〜⑤を全て混ぜ、すりごま、ごま油適宜で和える。...