じゃがいもの梅肉和え(^^♪ レシピあり

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おいしそう！

じゃがいもがたくさんあったので、じゃがいもの梅肉和えを作りました見た目は地味な感じですが、おいしいですよ作り方　（4人分）じゃがいも二個を千切りにして、水にさらしてざるにとり、鍋でさっと茹でます。シャキシャキな感じのほうがおいしいです。梅干し1個は、種をとり包丁でたたき梅肉にします。茹でたじゃがいも、梅肉、しょう油小さじ1、かつお節をまぜて完成です ...