シンガポール風チキンライスレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

シンガポールには一度だけ行ったことがあるけれど、その時はこのお料理を知りませんでした。それからず～っとたってから、ママ友が連れて行ってくれた西荻窪の「夢飯」というお店。え～？これがチキンライス～？自分の知っているチキンライスとの違いにビックリ！食べてみると生姜　の味が効いていて、とっても美味しくて、大好きになりました。西荻窪という場所が、わたしの家からは結構行きづらくなか......