ゴルゴンゾーラと洋ナシくるみのキッシュレシピあり

13

おいしそう！

イタリアの料理雑誌に　SALE＆PEPE(サーレ＆ぺぺ)　というのがありますこれ訳すと　”塩とコショウ“　料理の基本的調味料　料理雑誌の名前らしい・・・でしょうかそこに載っていた　Quiche gorgonzola, pera e noci (キッシュ　ゴルゴンゾーラ、ペラ　エ　ノーチ）ゴルゴンゾーラと　洋ナシ　くるみのキッシュですそのまんま～ゴルゴンゾーラチーズとぺコリ......