カラブリアとぺペロンチーノ(唐辛子)

カラブリアとぺペロンチーノ(唐辛子)
  1. 2
    おいしそう!

8月31日の夜に ローマに戻ってきました ローマは相変わらず 日中は30℃まで上がりますが 朝晩はだいぶ涼しくなってきました 街には人も車も戻ってきて バカンス 夏の終わりを告げようとしています・・・ ここ何年かは 8月の夏は カラブリアで過ごしています カラブリア州の コセンツァ(Cosenza)の レンデ(Rende)という街です この街は海が近いわけではありませんが プールが付いて......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。