レシピブログ
今日はラザーニャです 前準備ができるし 大人数にもいいし パーティー向きの料理ですよね ラグーソースと ブラウンマッシュルーム タレッジョチーズを使って作ります タレッジョチーズとは ロンバルディア州 ベルガモの タレッジョ渓谷で作られるチーズです 手に入りにくい場合は 溶けるタイプのチーズ モッツァレッラとかで代用してください ラグーソースと チーズがとろ~り いい感じ・・・・ ......
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