クリスマス料理にお勧め ブラウンマッシュルームとタレッジョチーズのラザーニャ レシピあり

クリスマス料理にお勧め ブラウンマッシュルームとタレッジョチーズのラザーニャ
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    おいしそう!

今日はラザーニャです 前準備ができるし 大人数にもいいし パーティー向きの料理ですよね ラグーソースと ブラウンマッシュルーム タレッジョチーズを使って作ります タレッジョチーズとは ロンバルディア州 ベルガモの タレッジョ渓谷で作られるチーズです 手に入りにくい場合は 溶けるタイプのチーズ モッツァレッラとかで代用してください ラグーソースと チーズがとろ~り いい感じ・・・・ ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。