ちょっとおしゃれに　赤エビのタルタル風～（Tartare di gamberi rossi) レシピあり

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おいしそう！

先週の木曜日・・・・娘ちゃんが学校の遠足・・・?というか旅行でスペインへ・・・・主人もいなくて一人ぼっちの夕食・・・・残り物ですませちゃおうかな～と思いましたが・・・・お魚屋さんに行くと新鮮なガンベリ・ロッシ赤エビが・・・・エビ好きの私としては買わないわけにはいかない・・・・エビを生のままかる～くたたいてレモンとオリーブオイルで味付け・・・・タルタル風に・・・一番下に......