正統派エミリア風ラザーニャと色々野菜のラザーニャ

正統派エミリア風ラザーニャと色々野菜のラザーニャ
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    おいしそう!

今日は ラザーニャ特集~ 特集・・・て大げさだけど 過去のラザーニャも含めてご紹介 ラザーニャというと ボロネーゼソースで有名なエミリア風 ラグーボロネーゼと べシャメラソースのオーソドックスなタイプ あっ・・・これ上にモッツァレッラのせていますが 正統派にはのりません・・・・・(・・;) あまっていたもので・・・・ その他にも 色々なお野菜やチーズを使ってアレンジできます~ アス......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。