イタリアのナタ―レ(クリスマス)料理に欠かせないトルテッリーニ・イン・ブロード レシピあり

イタリアのナタ―レ(クリスマス)料理に欠かせないトルテッリーニ・イン・ブロード
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    おいしそう!

涙がでてしまいます・・・・・。(´д`lll) あとはポチッとするだけ・・・というところまできて 間違って記事を消去してしまいました・・・・ うぅ~ん がんばる さて トルテッリー二は 牛肉やモルタデッラなどののミンチを詰めた 詰め物パスタ・・・・ エミリア・ロマーニャ州の料理です それを お肉と野菜で取ったブロード(スープ)で煮たものが トルテッリーニ・イン・ブロード 老若男女 誰......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。