エビとズッキーニ　サフランクリームのファルファッレとドバイのお菓子デーツレシピあり

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おいしそう！

今日はズッキーニとエビを使ったファルファッレサフランクリームで和えました・・・・ファルファッレチョウチョの形のパスタにエビの赤ズッキーニの緑サフランの黄金色が何だか春を感じさせる一品・・・かわいいですねこちらがサフランイタリア語ではzafferano（ザッフェラーノ）ブイヤベースやパエリアとかにも使いますねほんのひとつまみをぬるま湯か水につけて２０分位......