マグロのタルタル　ケッパーとザクロ添えレシピあり

9

おいしそう！

先日マグロが入りまして・・・手巻き寿司で楽しんだあとはいつものようにイタリアンなアンティパストに～マグロのタルタルやカルパッチョは赤身で作ることが多いのですが今回は中トロで・・・脂身があるので定番のアボカドは無しでケッパーと白玉ねぎレモンタイムを加えて・・・塩・コショウオリーブオイルレモン汁にバルサミコ酢をほんの１～２滴そしてたっぷりのザクロを......