きのこのトリフォラーティスパゲッティ レシピあり

きのこのトリフォラーティスパゲッティ
  1. 11
    おいしそう!

今日のパスタは きのこがいっぱい~ きのこのトリフォラーティ スパゲッティ 本当は手打ちのタリアテッレなんかが一番合うんですけどね・・・ トリフォラーティとは きのこはもちろん 肉や野菜などを ニンニクとイタリアンパセリ オリーブオイルまたはバターで 炒める調理法のことです 特にフレッシュポルチーニをはじめきのこなどは この調理法が一番シンプルだけど 旨味と香りが楽しめます その旨......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。