とろ～り感がたまらないゴルゴンゾーラのクリームコロッケレシピあり

今日はちょっと大人なクリームコロッケ・・・赤ワインにすご～くあうんですなかにはゴルゴンゾーラがたっぷり～独特の香りと塩気がとろ～りと広がりますよゴルゴンゾーラはピカンテタイプを使っています材料ゴルゴンゾーラ１００g バター６０g 強力粉８０g 牛乳４５０ｍｌ小麦粉......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん