クロケット・ディ・パターテ イタリア風コロッケ・・・とこどもの日 レシピあり

クロケット・ディ・パターテ イタリア風コロッケ・・・とこどもの日
  1. 8
    おいしそう!

日本は GWの真っ只中ですね いいな~ 普通の月曜日を迎えておりますローマです・・・ さて今日はサクッと イタリアンなコロッケ 日本のコロッケとの大きな違いは ソースとかに つけては食べません パルミジャーノやグラーナなどのチーズがたっぷり入っていて しっかりと味がついています 今日はそれに 生ハムのきざんだものも加えてみました パン粉はサラサラのイタリアンパン粉 イタリアではパン......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。