カンノリッキ(マテ貝)のスパゲッティ レシピあり

カンノリッキ(マテ貝)のスパゲッティ
  1. 7
    おいしそう!

カンノリッキ 日本では マテ貝・・・かな 今日は シンプルに ニンニクとパセリでソテーしたマテ貝を スパゲッティと和えました イタリアのマテ貝は 日本のものよりスリム・・・でしょうか・・・ わたくし 貝類は 何でも好きです 結構見た目グロテスクでも いけちゃう~ マテ貝は どちらかというと癖のないお味の貝ですよね この細なが~い形が おもしろい あさりと違って 両サイドあいているので砂......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。