レシピブログ
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春の山菜は色々とありますが その中でもこごみはクセがなくて食べやすいですね こごみというと 茹でておひたしか マヨネーズでサラダ風 天ぷらなど・・・ 和風メニューが思い浮かびますが 意外とゴルゴンゾーラとも 相性がいいです 今日は そら豆と食感の楽しいくるみも加え ペンネと合わせていきます 濃厚なゴルゴンゾーラソースがぴったり 今回はゴルゴンゾーラを使っていますが イギリスのスティルト......
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