レシピブログ
あさりのたっぷり入ったスパゲッティ それだけでも美味しいけれど その上に イタリア産のボッタルガ(からすみ)を たっぷりとのせます ちょっと贅沢な一皿です よく見るとほ~ら ジャガイモも~ あさりの旨味を吸って煮くずれしかけているジャガイモが とろ~りとしたソースに仕上げます 材料 スパゲッティ アサリ ボッタルガ にんにく ジャガイモ オリーブオイル 白ワ......
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