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うひょ~真っ黒なタルト生地 イカ墨ではありません 焦がしてしまった訳でもなく 通常のタルト生地に 真っ黒で苦味のある もち甘くない ブラックココアパウダーを加えています 香ばしくするため 塩の代わりに隠し味のあれも・・・ こちらの生地を使って 型抜きでコウモリも~ 見えるかしら・・・ 甘みを抑えたタルト生地が 甘いかぼちゃプリンの旨みを引き立てます ちなみに紫のは 紫芋チップスです......
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