ロマネスコとヴォンゴレのパッケリ レシピあり

ロマネスコとヴォンゴレのパッケリ
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    おいしそう!

最近よく見かけるようになったロマネスコ イタリアにいた頃 初めてこの野菜を見たときは なんてゴツゴツした野菜~と思ったけれど 見かけに反して お味は柔らか~ さっと茹でて 食感を楽しんでも......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。