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最近気に入っているお野菜 ちぢみほうれん草を使った一品 こちらが ちぢみほうれん草 一般的なほうれん草と違い 寒気にさらされて生育されるため このような形になり 葉がしまっていて肉厚・・・・ 味も濃くて甘みもあります イタリアのほうれん草 スピナッチと言いますが ちょうど こんな形でお味もよく似ています そんなちぢみほうれん草を使って ポピュラーなコントルノ コントルノとは 「付け......
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ふんわりハンペンとホウ...
ボイル葱とホウレン草の...
茄子とホウレン草の明太...
「俺のフレンチ」監修 彩オードブル&ロッシーニ風...
「俺の」監修 俺のおせち饗宴 豪華二段重
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