パルミジャーノたっぷり鶏むね肉のロールレシピあり

どぉ～んとでましたよ～広げた鶏むね肉に卵焼きとほうれん草を巻きました～さっぱり胸肉にパルミジャーノレッジャーノでコクと旨味をプラスしてしっとり味に仕上がりますこちらが材料胸肉に切り込みを入れ広げ均等な厚さにするためたたき四角く作ったパルミジャーノ入りの卵焼きをのせさっと茹......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん