レシピブログ
Nadiaさんのパルミジャーノ・レッジャーノコンテストに参加しております さて今回は ひと手間くわえて パルミジャーノクリームを作ります バターを溶かし 小麦粉と 牛乳を入れ ベシャメルソースを作り そこにすりおろしたパルミジャーノをたっぷりと加えます 下記の分量で 320gぐらいできます 塩は加えずに ドル......
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