パルミジャーノ　セミフレッドレシピあり

なんだか梅雨より先に夏が来てしまったような暑～い日々冷たいものがほしくなりますねということで今日はイタリアの氷菓子「セミフレッド」です何とパルミジャーノを加えたチーズ味この甘じょっぱさがクセになるお味～卵に砂糖を加えよ～くかき混ぜ牛乳で溶かしたパルミジャーノとホイップした豆......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん