食パンでおつまみ！モッツァレッラ・イン・カロッツァ レシピあり

食パンでおつまみ！モッツァレッラ・イン・カロッツァ
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    おいしそう！

  モッツァレッラ・イン・カロッツァ         直訳すると「馬車に乗ったモッツァレッラ」         イタリアのナポリ カンパーニャ地方の料理です         ちょっと小腹がすいた時のおやつや ワインやビールのお供に         アンティパストとして・・・などなど           材料はこちら・・・         ナポリの本家本元は シンプルに食パンにモッツァレッラチーズ......

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。