悪魔風なおいしさ！ゆずこしょう油で鶏のディアヴォラ風レシピあり

馬路村のゆずこしょうを使ってイタリアの鶏肉料理ポッロ・アッラ・ディアヴォラ鶏の悪魔風に挑戦です～「アッラ・ディアヴォラ」とは悪魔風という意味ですなんでこんなおもしろネーミングかというと唐辛子やコショウでピリッと辛い味付け（悪魔のように辛い）だから......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん