これぞ秋の香り～！きのこのあんかけごはんレシピあり

舞茸しいたけエノキしめじといったきのこをおいしいおだしで煮て片栗粉でとろみをつけたきのこあんこれを炊きたての新米にたっぷりかけていただきます雑炊でもないどんぶりでもない新米のおいしさとおだしのきいたきのこあんがお口の中でウマ～く絡みとまらな......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん