作り置きもOK!レンチンで作るきのこのボタニカルオイルミックスマリネレシピあり

きのこの季節～秋になるとよく作るオイルマリネですきのこはしいたけブラウンマッシュルーム茶えのき（普通のエノキでOK）しめじ舞茸単品だけでなく何種類か用意した方が味に奥行きが出ます～きのこ類は下処理してから耐熱皿に入れみじん切りの玉ねぎに......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん