ワインで作るワインのおつまみ！ディル香るタラッリ

タラッリ・・・なんだか楽しいそうなネーミングですがイタリアのプーリア地方イタリアを長靴に例えるとかかとにあたる週ですそのプーリアの～小さなドーナッツ状のパンです～材料は強力粉とオリーブオイルと塩で特別なものは使っていないのですが白ワインで混ぜ合......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん