天国のケーキ！パヴィア発祥の焼き菓子トルタ・パラディーゾレシピあり

北イタリアのパヴィアの取材旅行から戻って早いもので2週間がたちました～戻ってから作ってみたパヴィア料理少しずつご紹介していきますパヴィアの街にある　ケーキ屋さんが発祥といわれているこのケーキ　トルタ・パラディーゾ・・・パラディーゾは　イタリア語で　「天国」......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん