煮物の残りでイタリアンなテリーヌ風レシピあり

早いもので　今日は6日仕事始め　という方も多いのでしょうね今日は　ナポリの家庭料理　イタリア風テリーヌともいわれている？「ガット―・ディ・パターテ」を　おせちの残りで作りました今年のお正月・・・なんだかすごく前のように感じられますが早々とおせちをやめてしま......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん