にんにくとアンチョビトマトで！くた～と仕上げるモロッコインゲンのトマト煮レシピあり

インゲンというと　いろいろなお料理の彩りに使われることが多いですが少し幅広なモロッコインゲンを使ってインゲンが主役な一品ですこちらが「モロッコインゲン」歯ごたえを残す料理より　くた～と煮た方が甘みが増しておいしいです本日は　にんにくとアンチョビをきかせた......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん