オーブンで作るごちそう〜鯛の切り身でアクアパッツァレシピあり

イタリアの魚料理の一つ「アクア・パッツァ」とっても簡単で　失敗がなく見た目もごちそう感たっぷりですただ魚だけは新鮮なものが必要です今回は　鯛の切り身を使って作っていきますアサリや貝類を加えることが多いですが鯛のデリケートなお味を生かすため貝類はなしで　プ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん