お弁当にもおつまみにも！紅しょうがポテトのちくわボートレシピあり

なんだかたらこの天ぷらみたいですが・・・今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品紅しょうがポテトのちくわボートです茹でたじゃがいもに刻んだ紅しょうがとマヨネーズを加え縦半分に切った　ちくわに詰めていきますそのままでもおいしいし　チーズをのせて焼いてもいいので......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん