スパイス香るイタリアンなポテサラ「インサラータ・ルッサ」【スパイスアンバサダー】 レシピあり

スパイス香るイタリアンなポテサラ「インサラータ・ルッサ」【スパイスアンバサダー】
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    おいしそう!

イタリアのポテトサラダは「インサラータ・ルッサ(ロシアのサラダ)と言います なんでロシアのサラダというのかというと・・・諸説あるのですが19世紀の末 ピエモンテ州のサヴォイア家のコックがロシアのお偉い人をもてなすときに作ったのが始まり・・・と言われている......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。