さっぱりポン酢風味で　オクラの肉巻きレシピあり

今週のお弁当のすき間埋めおかずに作った一品です野菜の肉巻きはよく作りますがこの細いオクラは初めてです前にダビデの星というすごく太いオクラで作ったことがあります最近「ダビデの星」見かけませんだから普通のオクラですさっと茹でたオクラを豚肩ロースのしゃぶしゃぶ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん