おせちのリメイク！煮物でスコップコロッケレシピあり

お正月真っ最中といった１月２日ですが我が家ではおせちのお片付けお重やお屠蘇もしまいましたというのも明日　娘ちゃんたちが帰るのでやっぱりバタバタしています少し残った煮物を今回はスコップコロッケに煮物はザクザクっと小さく切って茹でてマッシュしたじゃがいもと......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん