おだしをきかせた冬瓜とトマトのそぼろあん レシピあり

おだしをきかせた冬瓜とトマトのそぼろあん
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    おいしそう!

スーパーで冬瓜を発見!冬瓜って「冬」という字が入っているけれど7月から10月ぐらいまでが旬のお野菜だそうですね夏にとれて冬までもつので この名前がついたとか…他の野菜と比べて糖質が少なくカロリーが低いのも特徴そんな冬瓜を、お出汁を効かせたそぼろあんでとろっと......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。